joi, 23 august 2012

Bărcuţe cu brânză


5 ardei graşi roşii
150 gr. brănză de vaci
ceapa verde
1 lingura smântână

Ardeiul se taie felii pe lungimea sa. Branza de vaci se amestecă cu smântâna si cu ceapa verde tăiată marunt. Se adaugă un praf de sare.
Pe feliile de ardei de pune umplutura de brânză, se ornează si se ţine la frigider cel puţin o oră.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu