marți, 22 ianuarie 2013

Îngheţată de vişine

- 500 gr. vişine
- 750 ml. lapte
- 300 gr. zahăr

Vişinele spălate şi curăţate se dau prin sită (sau prin blender).
Se fierbe laptele împreună cu zahărul şi cu sâmburii vişinelor timp de 5-6 minute.Se strecoară şi se amestecă cu vişinele pasate. Se pune compoziţia în taviţe şi se lasă la congelator.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu